1️⃣ Готуємо фарш: подрібнюємо індиче філе у блендері або м’ясорубці.

2️⃣ Додаємо смаку: змішуємо фарш з подрібненою цибулею та білком яйця.

3️⃣ Формуємо гнізда: з фаршу ліпимо кульки, робимо в центрі заглиблення.

4️⃣ Запікаємо: відправляємо у розігріту до 180°C духовку на 15-20 хвилин.

5️⃣ Додаємо яйце: дістаємо заготовки, вливаємо в центр жовток і запікаємо ще 7-10 хвилин.

6️⃣ Гарнір: відварюємо 50 г улюбленої крупи або готуємо картопляне пюре.

7️⃣ Готово! Подаємо гніздечка з гарніром та свіжими овочами.