1️⃣ Льон залити окропом, залишити на 10-15 хвилин.
2️⃣ Тим часом розім’яти тофу виделкою, натерти кабачок.
3️⃣ Додати борошно, спеції та добре перемішати.
4️⃣ Льон перебити блендером і додати до суміші.
5️⃣ Викласти масу на сковороду, готувати під кришкою 7-10 хвилин.
6️⃣ Прикрасити помідорами та зеленню перед подачею.
Овочева фрітата з тофу
Калорії
375 cal
Білки
26 г
Жири
13 г
Вуглеводи
41 г