броколі
250 грам
2 яйця
120 грам
сіль,перець
2 грам
Олія(для смаження)
15 грам
томатної пасати
150 грам
Сухі трави (базилік, орегано)
2 грам
(веганського) сиру
30 грам
Печериці
80 грам
Курячий хамон, курка
100 грам
Помідори
100 грам
Бейбі-шпинат
20 грам
1️⃣ Змели броколі у кухонному комбайні або блендері (якщо використовуєш блендер – додай трохи води, а потім відіжми рідину).
2️⃣ Змішай броколі з яйцями, приправ сіллю та перцем – вийде однорідна маса.
3️⃣ Обсмаж основу: змасти пательню олією, вилий “тісто”, рівномірно розподіли ложкою. Готуй під кришкою 10 хв на середньому вогні.
4️⃣ Приготуй соус: змішай томатну пасту, трави, сіль і перець.
5️⃣ Збери піцу: на основі розподіли соус, додай сир і улюблені начинки – гриби, хамон, помідори, шпинат.
6️⃣ Накрий кришкою та готуй ще 7-10 хв, поки сир розплавиться.
7️⃣ Знімай з пательні обережно! Можна розрізати прямо в пательні або скласти навпіл, як омлет.