швидкорозчинних вівсяних пластівців
50 грам
стиглого банана
70 грам
60 мл рослинного молока
60 грам
солі
1 грам
1 ч.л. горіхового масла
6 грам
1 ч.л. фінікового або кленового сиропу, меду
7 грам
шоколадних чіпсів
15 грам
1️⃣ Готуємо вівсяну муку: подрібнюємо вівсянку в блендері до стану борошна (1-2 хвилини).
2️⃣ Банановий смузі: змішуємо банан і рослинне молоко до однорідної консистенції.
3️⃣ Формуємо крем: у мисці змішуємо вівсяну муку, банановий смузі, горіхове масло та сіль, перемішуємо.
4️⃣ Коригуємо текстуру:
• Для більшої солодкості додаємо мед або сироп.
• Якщо крем сухий – трохи молока або банана.
• Якщо рідкий – додаємо вівсяну муку (крем загусне в холодильнику).
5️⃣ Охолоджуємо: залишаємо в холодильнику 10-20 хвилин, щоб крем став ніжнішим.
6️⃣ Декоруємо: додаємо шоколадні чіпси перед подачею.