1 лист цільнозернової тартильї
50 грам
2 листки норі
6 грам
слабосоленої риби
50 грам
вершкового сиру
20 грам
авокадо
50 грам
огірка
50 грам
соєвого соусу (для подачі)
10 грам
кунжуту (для подачі)
5 грам
сіль, спеції за смаком
2 грам
1️⃣ Збираємо основу: на тортилью рівномірно намазуємо вершковий сир, зверху кладемо лист норі.
2️⃣ Формуємо начинку: викладаємо ніжне авокадо, хрусткий огірок та шматочки слабосоленої рибки. Посипаємо кунжутом для легкого горіхового акценту.
3️⃣ Фінальний штрих: акуратно скручуємо тортилью у зручну форму (рол або конверт), злегка підігріваємо на сухій пательні або грилі до золотистої скоринки.
4️⃣ Подаємо: розрізаємо та подаємо з соєвим соусом для балансу смаків.