1️⃣ Готуємо основу: змішуємо кефір, яйце, борошно та підсолоджувач до гладкої консистенції.

2️⃣ Додаємо яблучну соковитість: нарізаємо яблука дрібними кубиками та додаємо у тісто.

3️⃣ Смажимо до ідеальної золотистості: обсмажуємо на сухій розігрітій сковороді під кришкою до м’якості й ніжної скоринки.

4️⃣ Завершальний штрих: подаємо з йогуртом або медом для ніжного балансу смаків.